Die Gemüse-Ackerdemie – hier wächst Wissen!

Ziel von Acker e. V. ist es, junge Menschen für gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit zu begeistern.

Redwitz a. d. Rodach, 27. Juli 2024 Ein Naschzaun muss nicht immer nur aus Früchten bestehen, Erbsen schmecken ebenso! Zucchinis und Kürbisse lieben es kuschelig warm, aber nur an den Füßen. Schafswolle hilft gegen Schnecken und eine Behausung für Ohrwürmer muss nicht chic sein. Das und noch viel mehr lernen die über 30 Kinder der Albert-Blankertz-Schule in Redwitz a. d. Rodach, die sich im Rahmen der Umwelt-AG bei dem Projekt der Gemüse-Ackerdemie engagieren. Ackercoaches wie Ulf Buderius – unverkennbar mit Strohhut und grünem T-Shirt – leiten gemeinsam mit dem Pflanzteam der Gemüse-Ackerdemie die Schülerinnen und Schüler beim Pflanzen verschiedener Gemüsesorten ihres selbst angelegten Ackers an. So lernen die Schüler Form, Farbe und Geschmack von bis zu 30 Gemüsesorten kennen. In wöchentlichen Acker-Stunden kümmern sie sich um das heranwachsende Gemüse und erhalten viele Tipps und Tricks für deren Aufzucht.

Rektor Wolfgang Grader stellte fest, dass es am Tisch zu Stress kommt, wenn Kinder zum Gemüseessen gedrängt werden. Daher übermittelte er Vorschläge, wie man Kinder zum Gemüseessen bekommt. Eine Methode sei zu sehen, wie Gemüse entsteht. Diese vielversprechendste Methode habe man nun mit den Aktionen der Gemüse-Ackerdemie vor Ort. Da esse man nicht nur Gemüse, sondern sehe wie aus kleinen Samen so viele tolle unterschiedliche Gemüsesorten werden. Der Dank des Rektors galt der Gemüse-Ackerdemie, die die Aktion so zuverlässig unterstützt und begleitet. Großer Dank gebühre den Sponsoren der Firma Naturinfom, die hochwertige und umweltbewusste Produkte aus WPC für den Außenbereich herstellen.

Ackercoach Sascha Jenke von Acker e.V. befand es für gut, dass sich die Schule mit diesem Thema beschäftigt. Für die Kinder fand er lobende Worte, dass sie sich für Gemüse und den Acker einsetzen. Er stellte fest, dass die Kinder immer seltener mit der Natur in Kontakt kommen. Auch wissen immer weniger Kinder, wo ihre Lebensmittel herkommen. Mit der Gemüse-Ackerdemie werden diese gesellschaftlichen Herausforderungen an der Wurzel gepackt und Kinder und Jugendliche werden für gesunde Ernährung, Natur und Nachhaltigkeit begeistert.

Als ortsansässiges Unternehmen unterstützt Naturinform ganz gezielt das Bildungsprogramm der Acker e.V. Dafür erhielten sie die Urkunde als Lernortförderer.

„Wir sehen in diesem Engagement eine wertvolle Möglichkeit, junge Menschen für gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit zu gewinnen. Beim Vor-Ort-Termin hat es uns als Sponsor besonders gefreut, dass hier alle an einem Strang ziehen und das Projekt auch von den Kindern so begeistert angenommen wird. Wir wünschen allen weiterhin eine reiche Ernte und viel Spaß beim Ackern.“

Christina Häußer, Marketingleiterin von Naturinform